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我学会包粽子【通用8篇】

来源:宏宇作文网(www.motianyi.cn) 写人作文 2022-06-21 22:32:38

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧。特别是其中的写人作文,更是常见,写人作文是以表现人物、刻画人物的性格、特点、特长、兴趣、爱好、思想品质等以人物为主的文章。以下是小编帮大家整理的我学会包粽子【通用8篇】,仅供参考,大家一起来看看吧。

我学会包粽子【通用8篇】一

端午节快到了,我的妈妈在家包粽子。她准备了叶子,竹条,肉,枣子,米……真丰富。

我的妈妈先示范,她拿了一片叶子,做成圆锥形,包上馅料,再绑上竹条就好了。粽子真漂亮,真可爱,就像一个粽子宝宝。我目不转睛地盯着粽子看,口水直流。我看着看着,情不自禁地拿起一片叶子学着我的妈妈的架势,把叶子做成圆锥形,无论我把叶子往哪边折都做不好。我气得火冒三丈,把叶子往旁边扔,气呼呼地走到客厅去喝水。我的妈妈看见了,赶紧走了出来,说:“不要放弃,坚持就是胜利。我的妈妈来教你。”我的妈妈劝了好久,我才走进厨房。我的妈妈说:“跟着我做。”我拿了一片叶子,认认真真地看我的妈妈做,在学着做,可是第一步还是做得不好,我开始有点生气。我的妈妈说:“你做的手势不对,大拇指按着叶子,再围着绕一圈,再握紧。记住,不能握得太紧,也不能握得太松。”我照着我的妈妈说的做,果然不出所料,第一步做好了。我欣喜若狂,高兴的笑了。接着放馅料。我的妈妈说:“馅料不能太多,也不能太少,必须刚刚好。”我舀了一勺的馅料放进去,我的妈妈说:“够了。把叶子折进来,弄好,再拿一条竹条把粽子绑上就做好了。”我边听边做,做好了,我高兴地跳了起来。虽然粽子包得不好看,但它包含了我的心血。看着它,我还是十分自豪。

粽子做好了。虽然做的过程很辛苦,但却很开心。我的妈妈说得对,遇到困难不能退缩,要坚持。坚持就是胜利!

  因为前两天我说想吃粽子,今天奶奶就决定包些粽子给我解馋。

看着奶奶手脚麻利地包着粽子,我也觉得难不倒我。谁知,当我动手去包的时候,才知道要把粽子包得漂亮又结实可不是一件容易的事。

我先拿出一大一小的两片粽叶,先折出一个角,接着放进糯米、猪肉、再铺上一层糯米把猪肉盖住。当我合上粽叶时,不是左边的糯米跑出来,就是右边的糯米掉出来,试了好几次都没成功,最后还是在奶奶的帮助下才把糯米包好。

到了扎棕绳这一步了,我自作聪明地自创了新式扎法,把绳子打了好几个美美的蝴蝶结,还没等我展示自己的大作,那几个蝴蝶结就全散了架。

我不甘心,又用了很长的时间慢慢学习,终于功夫不负有心人,总算让我成功地包出了一只合格品,真是太不容易了呢!

今天,奶奶要教我包粽子,我兴奋极了!我们包的粽子有一个特别的名字——“小脚粽”。因为他们像一只只小小的脚。

首先,奶奶拿出一片粽叶,双手把它拱成一个“埃及金字塔”,把“埃及金字塔”用糯米塞得满满的;接着,把糯米用剩下的粽叶包起来;最后,用牙齿咬住绳子的一端,在粽子上绕几圈,打个结,一个漂亮的粽子就在奶奶灵巧的手中诞生了。

于是,我学着奶奶的样子,拱出一个“埃及金字塔”,往“埃及金字塔”里盛了许多糯米。当我把糯米包起来时,一不小心,粽叶散了,还好拿得及时,糯米没撒出来。我又在那里琢磨了十几分钟,终于包出一个像样的粽子,但它已经伤痕累累了。我不灰心,想:为什么奶奶能包好,我就不能呢?之后,我越包越好,得到了奶奶的赞赏,我心里美滋滋的,特别高兴。真希望能再包一次粽子呀!

 今天,我学包粽子。

包完了粽子,我们坐下来听王奕和爸爸给我们讲“端午的前生今世”的讲座。虽然面对的是我们这些“小不点”,但王爸爸准备了ppT,还拿来了投影仪,讲课是图文并茂,生动有趣哦。我们听得也很认真,不时提些问题,还记了笔记。王爸爸不光讲了端午节的由来,吃粽子纪念屈原,挂香袋驱五毒等,还把中国农历所有的节日给我们梳理了一遍。讲完后,我们还做了考卷。连在旁边的爸爸我的妈妈都说,有些内容从来没听说过,学到了很多知识呢。

这个端午节,我们了解了很多传统的知识,动手做了劳动果实,我觉得过的很有意义。

  今天我和我的妈妈一起到菜市场买一些包粽子的材料:粽叶、粽米、碱水、肉。走到家里,我的妈妈把粽叶用开水浸泡了大约半个小时,再把糯米和碱水倒一点水搅拌一下,大约浸泡一个小时左右。到了中午饭吃完后,我期盼的时候到了。我的妈妈开始要包粽子了,我也跟着我的妈妈包粽子了。

我的妈妈把粽叶折了三角形,然后把一小杯的糯米倒进三角形的糯叶里,再在里面放一块肉,然后把糯叶裹起来,最后系上绳子。这样就可马把粽子放到锅里蒸了。

香喷喷的粽子就这样做好了,我的嘴巴呀,已经有三千尺的口水流下来了!

  今天下午,下雨了,我赶紧跑回家,看见奶奶正在包粽子,我就一起学包粽子。

奶奶先拿出几匝粽叶、糯米、蜜枣,这次我们包蜜枣棕。奶奶给我示范,我就开始包了。

我先把粽叶卷起来,做成圆锥形,然后在里面倒上糯米。我再把它包起来,用粽绳把粽子绕起来。可是里面的糯米放太少了,我又把绳子解开,在里面加上几斗糯米。可这次糯米又加太多,用粽绳绕起来,结果一拉,粽叶破了一个大洞,糯米都漏出来了,连蜜枣也漏了出来。

我又得重包了,这次我怕粽叶又破,就把粽子包了好几层。结果里面的粽叶都摇摇晃晃的。

于是,我就把外面的两层皮去掉了,我刚包好,奶奶就赞不绝口。我就一直包,奶奶不停赞叹。

烧好粽子了,我挑了自己包的粽子。解开粽绳,咬了一口,啊!好甜。

我不仅学会了包粽子,还度过了一个愉快的春节。

  明天是端午节,我和我的妈妈一起到婆婆家包粽子,可我不会包粽子,我只想马上吃到粽子。

到了婆婆家,客厅里放满了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子是黄黄的小米,有的盆子里是红红的枣,还有的是豆子,高高的桶里放满了粽叶,婆婆已经开始包了,他先把粽叶包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一颗枣,然后再放入少许的水,在一叠、一裹,最后扎紧就可以了,可是我来没帮上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起来也挺不容易的。

 快过年了,我们家要包粽子了,奶奶先把糯米放在水里浸泡,把猪肉放入盐、酱油味精让猪肉吸收一下,奶奶还把包粽子的叶子放在开水里煮了,用水洗干净,再放了两天后的晚上,我们要开始包粽子了。

首先,我们把准备好的东西都放在桌子上,开始准备包粽子了: 我学姨婆的姿势先把叶子折半放在手心上,用酒杯把米倒入粽叶中,在米中间放上一块猪肉,再把两边压进去盖上粽叶盖在我的妈妈的帮助下系上绳子,一个粽子就包好了!

我试着包了一个就没包了,我还在包的棕子上做上了记号,姨婆包得可快了,瞧,这么一桶粽子,她用了一个小时就包好了!

我学会包粽子【通用8篇】二

学包粽子

每年过年,我们一家都要包粽子,粽子。快过年了,我们又要包粽子了。那时,我还不会包,我吵着,闹着要学。妈妈经不住我的再三请求,就答应了。

那一天,外婆打来电话说:“可以包粽子了。”我一接到这消息,就连忙穿好鞋子,快速地往外婆家跑去,快得就像一蛤正在被猎人追赶的野兔。

到了外婆家,我已经气喘吁吁了。只见外婆已经在包了。她熟练地把两片粽叶叠在一起,把叶子折成圆锥开,在里面放进糯米,用剩下的叶子把糯米盖住,再一折,用绳子绑上。一个粽子就做好了。

我也学着外婆的样子做,把箬竹叶折成圆锥形,刚放进一些米,下面就漏了。我只好重新做。做了一次又一次,在妈妈的帮助下,我终于做出了三个完整的粽子。

晚上,我吃着自己做的小粽子觉得特别的香。

我学会包粽子【通用8篇】三

农历五月初五,是我国传统的端午节。

我期待每年端午节的到来。妈妈时常说,老一辈的手艺在你们手上会失传的。我心里就不服气:你们小时候读书比不上我们多,难道包粽子的事情我们也干不来?所以我就说:包粽子我不会比你差!往常的端午节一来,家里可有得忙了:妈妈在五月初四就把粽叶洗的干干净净。看,那嫩绿的粽叶被洗的连一点污渍也看不见。今年端午节前一天我们刚好放假,到了第二天,妈妈买了包粽子的材料,准备要开动包粽子时,我忍不住想学包粽子,就缠着妈妈要她教我,妈妈拿我没办法也就答应了。条件就是不许捣乱,我连忙点点头,笑了笑。

妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶马上就乖乖的变成了圆锥形,我看了看,心里暗笑:“不就一卷怎么简单嘛,还以为有多难呢”,我一卷,奇怪了,为什么卷来卷去都是直筒的,妈妈看了一下我,连忙再旁边指手画脚地说“这样不行,你的左手要捏紧一点,右手将粽叶的另一角往里卷,下面要用力一拉,上面的手要放松一点……”经过妈妈的详细解说,我终于卷好了,啊!多么复杂的步骤啊。

接着,妈妈拿起调勺在空心的圆锥形里面放了些糯米进去,我突然看得走神了,一眨眼,妈妈已经把第一张粽叶包成一个三角形的粽子。妈妈拿起第二张粽叶,迅速完成圆锥形,在圆锥形的中间插进了一双筷子,然后说:“这种粽子比较简单,想学妈妈刚刚包的那个,我怕你学不来。”然后拿起调勺放了些糯米,接着摇动了下筷子,直到把糯米包的紧紧的,然而我也学着步骤来做,但不管怎样就是没有办法弄好,妈妈在旁边看了看,笑了笑说:“丫头,摇动筷子时要轻一点,不然很容易吧粽叶给弄破的……”终于,在妈妈的指导下我包得有点向像样了,然后捆绳,妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结了个调皮可爱的蝴蝶结。就这样一个完美无瑕的粽子出来了,我也照做,哈哈…这次不用妈妈指点我也会了,我边做边数,“一个…两个…三个…”一下子突然包了好几个,心里很是滋味,看着自己包的粽子,非常有成就感。

要煮粽子了!把一个个粽子放进锅里,我把自己包的粽子一个个做了记号,在粽叶上撕了个心型。妈妈说:要用慢火煮上一个小时。

“叮”……时间一到,我迫不及待的把自己的劳动成果一个个拿了出来,打开一个粽子那裹着的粽叶,那一粒粒糯米若隐若现的出现在我眼前,恨不得一口咬下去,不过呢,我还是一口一口慢慢品尝着那香甜可口的粽子,美味极了。

哈哈,这一天过得非常有意义,不仅吃到了粽子,还让我学会了包粽子。

我学会包粽子【通用8篇】四

以前五一放假时,我都会和爸爸妈妈一起去芜湖玩,但这个五一假期,我们选择了不同的做法­­——包粽子。

早晨六点钟时,我和妈妈一起去街上买了两斤芦苇叶,也就是粽叶啦!之后,我们又买了一些肉、红豆和糯米,东西就算买齐了!

回家后,我们把芦苇叶用自来水清洗了两遍,又把糯米分成了两部分,一部分和红豆放在一起,用来做红豆馅;另一部分和肉放在一起,用来做肉馅。

准备工作做好之后,我们就开始包粽子了!

先拿出一片事先洗好的粽叶,一手拿叶头一手拿叶尾,在叶片大约15厘米处顺时针转两圈,使叶片成为一个锥形。然后再拿出两片粽叶插入锥形的上部,用同样的方法圈起来,粽子的外壳就算包好了!之后,再把事先准备好的馅放进去,用筷子戳一戳,再用手把馅压平。听妈妈说,这样做可以让粽子更结实呢!而且煮熟之后吃起来有韧劲!最后到了最关键的了,那就是封粽口,你别小看这封粽口,可是有一定的难度哟!我一边学一边听妈妈讲解:“粽口有三个角,每一个都要捏的很仔细。捏松了粽子不好吃,捏的太紧了寄绳的时候容易把粽叶弄破,一破下锅煮的时候里面的馅就会溢出,那就不美观了!”我仔细的听,认真的学,终于包出了个丑八怪!

粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告诉你们煮粽子也是有学问的!快火、急火煮出的粽子可不怎么样。要么吃着不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下锅,待烧开后调至温火慢慢煮2-3小时即可。

晚上我们一家吃着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是“丑八怪”,感觉比什么山珍海味都好吃,味道实在是棒极了!

我学会包粽子【通用8篇】五

今天我的家里可真热闹呀,伯伯一家三口来我们家了。你们猜猜来我们家做什么呢?原来是到我们家包粽子来了。 前两天我和妈妈刚写了篇关于端午节的文章,今天伯伯一家人就来我们家包粽子了。

奶奶一大早就把糯米、蜜枣洗干净,然后把糯米用水泡在盆里备用,据说这样在蒸的时候糯米比较容易蒸烂,然后又跑到早市上买来新鲜的粽叶,用开水烫一下把底部硬头给剪掉,准备好绑粽子的棉线,准备开始包粽子了。一家人里就婶婶会包,只见她先把两个粽叶重叠起来,然后把大头折成一个漏斗形状,先用勺子把糯米放在这个漏斗里,再在上面放上两颗蜜枣,最后再放上一勺糯米,然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上,顺着粽叶的方向折,直到把糯米和枣严严实实得包起来,最后再用棉线把包好的粽子给扎起来,这样防止包好的粽子散开,一个粽子才算是大功告成了。

看着婶婶灵活的双手上下翻飞,我羡慕的不得了,自己也忍不住跃跃欲试。可是等到我包的时候,我才发现原来是真难呀,光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来虽然我把粽叶折成了小漏斗,但是我一把糯米放进去,手就掌握不住了,小漏斗就变形了,而且装好米和枣后,该用粽叶折过来盖在上面的时候,糯米就会从粽叶的缝隙跑出来,弄的叶子上、地上都是米,最后在婶婶的帮助下好不容易完成一个,可是和婶婶包的粽子一比,我包的粽子就是个四不象,而且还累的满头大汗,真是不容易啊。婶婶看着我为难的样子,笑着对我说:“先别急着包,你还是先给我打打下手,多看几次就好学了,熟能生巧呀。”于是我开始当起了小助手,给婶婶递粽叶、蜜枣,再把包好的粽子放到锅里准备一会儿上笼。婶婶包的真快,还没等我再实践,她就快包完了,我赶紧拿起剩下的粽叶开始练习,在婶婶的指导下,我又包了一个粽子,虽然还是个四不象,但我相信以后我再好好练习练习,肯定会包出漂亮的粽子来的。 万事俱备、只欠东风!包好粽子就开始上笼煮了,我时不时的跑到厨房去看看熟了没有。奶奶笑着说:“小馋猫,粽子很难煮,要很长时间才能煮熟,别跑来跑去的了,等煮好了我叫你!”过了好长时间,等的我都没有耐心了,终于等到奶奶叫我吃粽子了,还没跑到厨房就闻到了粽叶的清香味,真香啊!我的口水都快流出来了。什么也顾不上说了,赶紧吃吧!

晚上伯伯一家三口回家的时候,奶奶给他们也拿了一兜粽子回家吃,好东西应该大家一起分享嘛!如果你们有时间也来我家尝尝吧!

我学会包粽子【通用8篇】六

今天是端午节,是我国的传统节日。

今天妈妈就买好了粽叶、红枣、糯米。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又一下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入糯米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧。

我听了,心想:小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带,他更神气了!

中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真是又香又甜啊!

我学会包粽子【通用8篇】七

“哇,好香啊·”香喷喷的粽子终于出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜!还真不错。”我吃着自己亲手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜丝丝的。

  那已经是去年端午节的事了。“吃粽子,赛龙舟,欢欢喜喜过端午......”我哼着小曲,一边走在回家的路上,手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是准备包粽子的配料了。奶奶准备了糯米,红豆,五花肉,还有我最喜欢吃的蛋黄了。。。。。。真是应有尽有,色香味俱全。lets go 我来告诉你怎么做吧!

  首先,要选出2片大小几乎相同的竹叶,把它们交叉卷成圆锥形;放进糯米,接着加入馅料,最后再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米,用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子,就照着她的做法试着包了一个,可是最后不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。我有点灰心丧气,就想溜了。奶奶说:“做什么事不都是容易的,只要你认真学习,你一定行的。”于是我就在奶奶的指导下认真地学起来了。奶奶笑眯眯地说:“馅放进去的时候,你可以用汤匙压平,再把竹叶紧紧盖住,扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶随手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻巧灵活。扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿,一个“绿里透白”的小胖子,立刻出现在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来 。功夫不负有心人,我终于成功了。“一个,两个,三个......”我越包越起劲,越包越熟练......

   每想到端午节,我心里总会有一种包不住的喜悦。

我学会包粽子【通用8篇】八

端午节快到了,每家每户都在忙着包粽子,当然,我们家也不例外。

一大早,妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问:“妈妈,我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说:“粽子有两种,甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子,所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子,妈妈是北方人,当然要包甜的粽子了。”哦,原来如此啊!

一回到家,妈妈先用盐水把粽叶泡了起来,用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好,泡整整一个晚上。第二天,再用清水把粽叶冲洗干净,晾一会儿,把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着,再加些糯米压压平;最后,用粽叶把糯米裹严实,用线一圈一圈地绕紧,在尾端打上一个结,这样一个粽子就包好了。如此反复,很快我们就包了一大盆,马上就可以下锅煮了。

过了一会儿,厨房里就飘来了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去,终于等到粽子出锅了,我狼吞虎咽地吃完一个,被烫得眼泪都快流出来了。不过,你还别说,这粽子的味道实在棒极了!妈妈说,这里边有家乡的味道!

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