肪组词
词:肪
拼音:fáng
肪字的解释:
◎ 厚的脂膏,特指动物腰部肥厚的油:脂~。
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松肪(sōng fáng)
1.松脂。 2.指松肪酒。
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松肪酒(sōng fáng jiǔ)
用松脂等酿成的酒浆。
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脂肪酸(zhī fáng suān)
在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch_3cooh)、己二酸[(ch_2)_4(cooh)_2]等。一般由脂肪水解制得,或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。
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脂肪(zhī fáng)
也称“真脂”、“中性脂肪”。学名“甘油三酯”。由甘油和脂肪酸结合而成。不溶于水,溶于醚、氯仿、苯等有机溶剂。生物体内贮藏能量的物质。对动物有保护和支持的功能,也有减少机体热量散失、维持恒定体温的作用。是食油(如植物油、猪油等)的主要成分。
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鹅肪(éfáng)
鹅脂。亦形容白润。